Hosomaki jsou klasické tenké rolky, kde rýži drží řasa nori. Náplň těchto rolek tvoří jedna základní ingredience, např. losos, tuňák, avokádo, ředkev apod.
8 ks KRAB, 8 ks KUŘE, 8 ks LOSOS
8ksMAKI LOSOS, 8ksMAKI SMAŽENÉKUŘE, 8ks SMAŽENÉ
KREVETY, 8 ks KRABI, 8 ks MAKI AVOKÁDO, 8 ks MAKI
OKURKY
8 ks MAKI TEPURA KUŘE , 8 ks MAKI
LOSOS,
8 ks MAKI KREVETY, 8 ks MAKI
OKURKY
AVOKÁDO
16 ks MAKI AVOKÁDO, 16 ks MAKI
OKURKY
8 ks MAKI LOSOS, 8 ks AVOKADO, 8 ks KRAB
LOSOS, KREVETY, KRABI
8 ks MAKI LOSOS, 8 ks MAKI KREVETY, 8 ks MAKI KUŘE
LOSOS
Nigiri sushi je lahodný a v Japonsku nejpopulárnější druh sushi. Nigiri se skládá z válečku rýže pokrytého plátkem čerstvé ryby (např. losos, tuňák, mušle Sv. Jakuba, kreveta) s trochou wasabi (japonský zelený křen). Nigiri sushi se podává se sójovou omáčkou, do které se nigiri namočí stranou ryby a poté vloží do úst.